New York
Het Croton Aquaduct was een groot, gecompliceerd watersysteem dat werd geconstrueerd tussen 1837 en 1842. Het voorzag New York van vers, schoon water. Voordat dit aquaduct er was kreeg men water uit bronnen, cisterns etc. De redenen van de bouw waren de volgende:
* de bevolkingsgroei in de 19e eeuw
* enkele grote branden verwoestten grote delen van de (houten) stad
* meer vraag naar water door de industrie
* de bestaande watervoorraden waren vervuild en onhygiënisch, hetgeen leidde tot epidemiën.
De ijzeren pijp omgeven door metselwerk begon bij de Croton Dam in noordelijk Westchester County, vervolgens liep hij over de High Bridge (over de Harlem rivier (de oudste brug van New York toentertijd). Via Manhattan kwam het in een reservoir, gelegen in het toenmalige "Yorkville", hetgeen op een fort leek. Van dit reservoir liep het water naar het Croton Reservoir en dan door naar de afnemers, lager in de stad.

Het aquaduct werd op 14 oktober 1842 geopend en voorzag de stad van water tot 1940. Robert Moses, degene die over park & recreatie ging, gaf het bevel het op te doeken en creëerde zo de "great lawn".

San Juan
Het irrigatiesysteem (acequia) dat de landerijen van de missiepost van vers water voorzag, stamt af van het systeem dat ook in Rome, het Midden-Oosten en Midden-Amerika in gebruik was. In Zuid-Texas heeft men het systeem later ook "geadopteerd". De acequia is trouwens gerenoveerd en verzorgt een "Spaans koloniale demonstratieboerderij" van water. Lees verder onder Espada.